MECHOUI 2011

Samedi 16 Juillet 2011, notre village fut illiminé en soirée par une pluie d'étoiles, un feu d'artifices qui venait cloturer la journée "MECHOUI" traditionnelle.
Le ciel était avec nous car le soleil nous a accompagné toute la journée, et a permis à nos 160 convives de déguster le mouton à la broche (cette année, nous avions opté pour des "culottes de mouton" et chacun a pu gouter au gigot cuit à point).
L'apéritif offert par le maire nous a mis en appêtit, chacun avait apporté son couvert et a partagé son entrée et les plats de mouton.
Pour les réfractaires du mouton, les poulets embrochés ont eu un peu de mal à cuire, et il a fallu attendre un peu, mais avec le soleil, le rosé, les amis, le temps ne compte pas.
Nous nous sommes retrouvés le soir autour d'un nouvel apéritif, avant de faire cuire nos saucisses et merguez, et de finir les restes du repas de midi: mouton, poulet, fromages blancs....
La nuit tombée, nos artificiers chevronnés nous ont fait pleuvoir des étincelles qui vont briller longtemps dans nos mémoires avec le souvenir d'une très belle journée, terminée sur la piste de danse jusqu'à une heure avancée de la nuit.
Hélas, le lendemain, il a fallu ranger, replier, nettoyer le terrain sous une pluie battante qui n'a pas effrayé notre équipe de volontaires actifs, dévoués à la vie de notre village.
Nous recommencerons l'année prochaine, avec le même enthousiasme, dans le même lieu, à la même époque.